Milch & Käsespezialitäten
Alles, was das Herz begehrt!
Unser Käsesortiment umfasst ca. 300 verschiedene Käsesorten aus der Region und der ganzen Welt. Sind Sie bereit für den Genuss?
Käsespezialitäten
Entdecken Sie auserlesene regionale, schweizerische und internationale Käsespezialitäten und viele weitere Exklusivitäten aus kleinen & innovativen Betrieben, wie Ziegenfrischkäse aus Isola oder Käse aus der Region.
Milchspezialitäten
Schon mal regionale Ziegen- oder Schafmilch aus Tschlin oder pasteurisierter Milch aus der Latteria Bever probiert? Neben Milchspezialitäten aus der Region verwöhnen wir Sie aber natürlich auch mit Konsummilch, Konsumrahm, Milchmischgetränken, Joghurt, Sauermilchprodukten, Butter, Eiscrème und Vielem mehr.
Eigenprodukte
Das (welt-)bekannte Gletscherfondue in 6 verschiedenen Variationen und das extragereifte Gletscherraclette sind beliebte Spezialitäten aus hauseigener Produktion. Direkt in unserer Alp-Schaukäserei werden der beliebte Gletscher-Mutschli, Heutaler Käse sowie während des Sommers der Molkenziger produziert.
Gutes Essen macht gute Laune!
Probieren Sie es einfach aus!
